Entretien de la machine
Un détartrage régulier préserve à la fois le goût du café et la durée de vie de la machine.
Pourquoi détartrer régulièrement
Le calcaire contenu dans l'eau se dépose progressivement dans les circuits internes de la machine, réduit la pression d'extraction et peut altérer le goût du café. Un détartrage régulier, avec une solution adaptée ou du vinaigre blanc dilué selon les recommandations du fabricant, prévient ces désagréments.
| Geste | Fréquence conseillée |
|---|---|
| Rinçage du réceptacle et de la capsule réutilisable | Après chaque utilisation |
| Nettoyage du filtre de la capsule | 1 fois par semaine |
| Détartrage complet de la machine | Toutes les 3 à 8 semaines selon la dureté de l'eau |
| Nettoyage du bac d'égouttage | 1 fois par semaine |
L'influence de la dureté de l'eau
Dans les régions à eau très calcaire, un détartrage plus fréquent est nécessaire. Utiliser une eau filtrée réduit sensiblement la fréquence des cycles de détartrage nécessaires.
Capsule réutilisable et entretien
Une capsule réutilisable mal rincée peut laisser des résidus de café qui rancissent et affectent le goût des tasses suivantes : un rinçage systématique après usage est essentiel.
De nombreux fabricants le déconseillent au profit de solutions détartrantes dédiées, moins agressives pour les joints. Vérifiez toujours la notice de votre machine.
Un écoulement plus lent que d'habitude, un bruit inhabituel ou un voyant dédié sur la machine sont les signes les plus courants.